2020年考試常識(shí)積累：什么是綠色食品
崗位能力常識(shí)判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長(zhǎng)時(shí)間不間斷的積累。今天給大家?guī)淼某ＷR(shí)是“什么是綠色食品”相關(guān)考點(diǎn)。什么是綠色食品定義綠色食品是我國(guó)對(duì)無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品的總稱，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行土地到餐桌全程質(zhì)量控制，按照《綠色食品標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的程序獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，無污染、安全的綠色食品已成為時(shí)尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，開發(fā)潛力都十分巨大。申請(qǐng)使用綠色食品標(biāo)志的條件申請(qǐng)使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品應(yīng)符合以下條件：（1）符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定；（2）在國(guó)家工商總局商標(biāo)局核定的綠色食品標(biāo)志商標(biāo)涵蓋商品范圍內(nèi)：（3）產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（4）農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準(zhǔn)則；（5）產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（6）包裝貯運(yùn)符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品的技術(shù)等級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個(gè)技術(shù)等級(jí)，即AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。AA標(biāo)準(zhǔn)AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害，保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)地的環(huán)境量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。開發(fā)綠色食品的價(jià)值開發(fā)"綠色食品"（無污染食品）對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展，增進(jìn)人民身體健康，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯，都具有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)影響。從食品營(yíng)養(yǎng)性角度來看，綠色食品在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上并不比普通食品更高，只是生產(chǎn)過程中的有害污染更少，因此食用更安全。但目前有些商家違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志，誤導(dǎo)消費(fèi)者，消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)受到侵害；另一方面如果產(chǎn)品沒達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求，就有可能危害到消費(fèi)者的健康。為此，消費(fèi)者在購(gòu)買綠色食品時(shí)，首先要看清標(biāo)志，以免被商家所“忽悠”。還要注意看防偽標(biāo)志。部分綠色食品有防偽標(biāo)志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名。若沒有該標(biāo)志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。同時(shí)還要看標(biāo)簽。綠色食品的標(biāo)簽符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，如食品名稱、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。綠色食品標(biāo)志為了和一般的普通食品區(qū)別開，綠色食品有統(tǒng)一的標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志有特定圖形。綠色食品標(biāo)志用特定圖形來表示，綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長(zhǎng)和生命的希望。標(biāo)志圖形為正圓形，意味著保護(hù)、安全。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來無限的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染，通過協(xié)調(diào)人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。綠色食品與有機(jī)食品的區(qū)別綠色食品是我國(guó)政府主推的一個(gè)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品，而其AA級(jí)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)基本上等同于有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品是普通耕作方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品向有機(jī)食品過渡的一種食品形式。有機(jī)食品是食品行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)專家介紹，綠色食品和有機(jī)食品都是安全食品，安全是這兩類食品的突出共性。綠色食品只在我國(guó)得到認(rèn)可，國(guó)際上尚無此概念，而有機(jī)食品概念在國(guó)際上已經(jīng)被普遍接受。刷題鞏固01、（2020年北京）綠色食品是我國(guó)對(duì)無污染、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱。下列標(biāo)志屬于我國(guó)綠色食品標(biāo)志的是：解析：A項(xiàng)正確，是綠色食品標(biāo)志。B項(xiàng)錯(cuò)誤，是無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。C項(xiàng)錯(cuò)誤，是質(zhì)量安全標(biāo)志。D項(xiàng)錯(cuò)誤，是可回收物標(biāo)志。刷題時(shí)間：1月16日-20日，每晚19:30開刷。提醒，課前不提供當(dāng)天刷題內(nèi)容，邊上邊做邊講，每節(jié)課50題左右，刷過的題目當(dāng)天課程結(jié)束后會(huì)整理成電子檔傳到資料區(qū)供大家下載。出題范圍：法律、政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、人文歷史、公文、管理、地理國(guó)情講課老師：李猛元。有4年培訓(xùn)授課經(jīng)驗(yàn)，通公基、常識(shí)教研負(fù)責(zé)人，精通各地事業(yè)單位筆試內(nèi)容，善于借助有趣的形式向?qū)W員傳達(dá)有用的知識(shí)。雙重福利：1.五天直播的課上，會(huì)抽發(fā)言的考生送價(jià)值149元的四冊(cè)公基真題庫(kù)（4000題）2.五天連續(xù)朋友圈打卡，截圖發(fā)給助教微信，可以領(lǐng)取神秘獎(jiǎng)品（點(diǎn)擊下圖加入課程）點(diǎn)擊圖片查看課程
