在生物體進化繁衍過程中,人類優(yōu)勢突出,成為整個地球的主宰者。構成人體最基本的結構和功能單位就是細胞。細胞是身體各種生命活動,包括呼吸、運動、消化及生殖等的最小結構,但并非每個細胞均能執(zhí)行所有這些功能.大部分細胞肉眼是看不到的,女性的生殖細胞是體內最大的細胞,但它只有一個句號那樣大小,細胞的大小與形狀與其功能有關。那么細胞想要活著就要進行新陳代謝。把不需要的東西扔出細胞膜,把需要的東西拿到細胞膜里頭來,這個需求就決定了細胞擁有的其中一個功能,細胞膜的物質轉運功能。
說道細胞膜的物質轉運功能,這就不得不提到細胞膜的分子結構。細胞膜也稱質膜,主要由脂質和蛋白質組成,還有少量糖類物質。一般而言,在功能活躍的細胞,膜蛋白含量較高;而在功能簡單的細胞,則膜蛋白含量較低。目前以液態(tài)鑲嵌模型學說為主。細胞膜脂質雙層是一個天然屏障,各種離子和水溶性分子都很難穿越細胞膜脂質雙層的疏水區(qū),從而使胞質中溶質的成分和濃度與細胞外液顯著不同。細胞膜具有較為復雜的物質轉運功能,常見的轉運形式有:單純擴散、易化擴散、主動轉運、出胞和胞吞(入胞)作用.從能量消耗角度可分為被動轉運和主動轉運,被動轉運是指物質順電-化學梯度、不消耗能量的跨膜轉運過程,而主動轉運則是指物質逆電-化學梯度、消耗能量的跨膜轉運過程。
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