軍隊文職招聘考試行測常識判斷-鯽魚湯怎么做? - 常識判斷

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做鯽魚湯很重要的一點是注意火候的把握。

步驟如下:

買新鮮現(xiàn)殺的鯽魚兩條,個頭要適中。洗的時候要把魚鱗全部弄干凈,魚肚里也要洗凈,免得湯有腥味;

洗好后,在魚身上涂抹適當食鹽,腌放十分鐘;

準備好香蔥三根,洗凈,打結備用;

切好姜片若干(根據(jù)魚的大小和量);

均勻涂抹姜汁于鍋內(nèi)(防止魚皮粘鍋),倒入色拉油,點火;

油不宜太熱,將火旋小,輕輕放魚入鍋,同時放入姜片,把火調(diào)大;

來源:山東省軍隊文職招聘網(wǎng)()

煎至魚皮微露金黃色,將魚輕輕翻身,直至也微呈金黃色;

煎的過程中,注意轉動鍋,使魚均勻煎透;

把火調(diào)小,加冷水至淹沒魚為止,放入備好的蔥結,開大火,煮沸;

把魚翻身,再煮五分鐘,放入適量的鹽,繼續(xù)煮,直至湯呈現(xiàn)奶白色;

加味精,煮兩分鐘。

同時準備好吃魚的料:蘸魚的陳醋少許倒入碗中,放少許鹽,糖,味精,攪拌均勻。

將魚單獨盛在大碗里,鯽魚湯盛在湯碗里;魚蘸著料吃,湯即喝。

^_^,美味的鯽魚湯呈現(xiàn)在你的眼前了,還有香噴噴的魚肉

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軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事? - 常識判斷

軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事?減小字體增大字體軍隊文職招聘考試行測常識判斷-老打嗝是怎么回事?

幾乎每一個人都有過打嗝的經(jīng)歷。不僅大人打嗝,小孩打嗝,甚至在媽媽腹內(nèi)的胎兒也會打嗝。更有趣的是,小狗小貓也會打嗝。打嗝雖是小事,但假如連續(xù)不停地打下去,恐怕誰也受不了。輕者影響睡眠,吃飯,工作,重的則可能使心肺原有的疾病加重,引起食管粘膜撕裂而致消化道出血

什麼是打嗝?

醫(yī)學上稱打嗝為呃逆。如果受到寒冷刺激、飽餐、吃飯過快、吃進干硬食物后,都可能出現(xiàn)暫時性的呃逆,這不能算病,所以也不必要看醫(yī)生。

為什么會打嗝呢?

在我們的胸腔和腹腔之間,有一個像帽子似的厚厚肌肉膜,稱為膈肌,將胸腔和腹腔分隔開。和身體其他器官一樣,膈肌也有神經(jīng)分布和血液供應。當引起打嗝的誘因刺激傳導給大腦以后,大腦就會發(fā)出指令,使膈肌出現(xiàn)陣發(fā)性和痙攣性收縮,于是就出現(xiàn)打嗝。

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連續(xù)性或頑固性的呃逆,常因腦病、尿毒癥、糖尿病并發(fā)酮中毒等緊急情況引起。還有許多嚴重疾病也可引起頑固性嗝逆,特別值得一提的是,如果病情危重的人出現(xiàn)頑固性嗝逆,常常提示預后不良。

治療打嗝,首先要治療引起嗝逆的原發(fā)疾病,其次才是對癥治療。下面介紹的是一些簡便而且實用的方法,能夠阻斷神經(jīng)反射而使呃逆中止。

1、分散注意力,消除緊張情緒及不良刺激。

2、先深吸一口氣,然后憋住,盡量憋長一些時間,然后呼出,反復進行幾次。

3、喝開水,特別是喝稍熱的開水,喝一大口,分次咽下。

4、洗干凈手,將食指插入口內(nèi),輕輕刺激咽部。

5、將混合氣體裝入塑料袋中吸入,混合氣體中含90%氧氣和10%的二氧化碳。

6、嚼服生姜片。

7、將生韭菜洗凈,榨出菜汁后口服。

8、柿蒂(指新鮮柿子或柿餅的蒂)每次20枚,煎水成100毫升,分兩次口服,一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。

在基層醫(yī)院,可采用眶上神經(jīng)或雙眼球按壓法;頸交感神經(jīng)封閉法;穴位(指足三里、內(nèi)關穴)封閉法,應用的藥物有維生素B1、B12,愛茂爾、阿托品等;肌肉注射尼可剎米、利他林、華蟾素等。有效的口服藥物有:可待因、多慮平、心痛定、苯妥因納、乙酰唑胺等。由于這些藥物可能產(chǎn)生某些不良反應,所以應由醫(yī)生進行操作或處方,患者自己不可貿(mào)然行之,以保證安全。

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